Sambucus nigra wird in Speisen und Getränken sowie in der traditionellen Volksmedizin verwendet. Holunderblüten und der aus ihnen hergestellte Tee können viele positive Wirkungen haben. Hier sind einige Gründe, warum Holunderblüten eine gute Wahl sein könnten:
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Stärkung des Immunsystems: Die in Holunderblüten enthaltenen Flavonoide, insbesondere Quercetin, und andere Antioxidantien können die Gesundheit des Immunsystems unterstützen. Der Verzehr von Holunderblütentee kann auch vor vorübergehenden Krankheiten wie Erkältungen und Grippe schützen.
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Entzündungshemmende Wirkung: Holunderblüten können entzündungshemmende Eigenschaften haben, die bei der Behandlung von Arthritis oder anderen entzündlichen Erkrankungen helfen können.
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Erkältungen und Fieber: Holunderblüten werden traditionell zur Behandlung von Erkältungen und Fieber eingesetzt. Der Tee kann sowohl Schüttelfrost lindern als auch fiebersenkend wirken.
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Beruhigende Wirkung: Holunderblütentee kann eine beruhigende Wirkung haben, die zur Entspannung und zum Stressabbau beiträgt. Er kann auch dazu beitragen, die Schlafqualität zu verbessern.
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Entwässernde Wirkung: Holunderblüten sind traditionell harntreibend und helfen, überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper zu entfernen.
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Hoher Vitamin C-Gehalt: Holunderblüten enthalten auch Vitamin C, das das Immunsystem stärken, die Zellregeneration und die Bildung von Antioxidantien unterstützen kann.
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Vitamine und Mineralstoffe: Holunderblüten können auch andere Vitamine und Mineralstoffe enthalten, wie die Vitamine A und B sowie Kalium und Zink.
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Lebensmittel- und Getränkearoma: Holunderblüten werden auch zum Aromatisieren von Lebensmitteln und Getränken verwendet, zum Beispiel bei der Herstellung von Sirup, Marmelade und Kuchen.
Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass es immer wichtig ist, einen Arzt zu konsultieren, insbesondere wenn jemand eine bestimmte Krankheit hat, schwanger ist oder Medikamente einnimmt. Wegen der individuellen Empfindlichkeiten und Reaktionen lohnt es sich immer, auf die Anzeichen des Körpers zu achten und gegebenenfalls einen Fachmann zu konsultieren.
Lagerung: kühl, trocken und vor Licht geschützt
Erhältlich in 10g / 30g / 90g Packungen.